今日（2月16日），由廣東省電子商務(wù)協(xié)會、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會化妝品分會、廣東省服務(wù)貿(mào)易協(xié)會指導(dǎo)，科圈與環(huán)球盈主辦的“第一屆中國大健康產(chǎn)業(yè)科學(xué)家峰會暨天然產(chǎn)物提取主題專場”，在廣州隆重舉行。
作為新年首場科圈聚會，大會吸引了百余位科學(xué)界、醫(yī)學(xué)界、產(chǎn)業(yè)界的代表，齊聚一堂，用一場頂級論道，共話后疫情時(shí)代大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
“大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展正當(dāng)時(shí)。”這幾乎成了與會代表的共識。峰會上，大家聚焦大健康主題，圍繞“天然產(chǎn)物提取”這一產(chǎn)業(yè)研發(fā)熱點(diǎn)，分享前沿技術(shù)、應(yīng)用趨勢，就如何挖掘萬億級大健康藍(lán)海進(jìn)行了深入探討。
天然產(chǎn)物提取助推大健康產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展
自《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》實(shí)施以來，中國大健康產(chǎn)業(yè)迎來飛速發(fā)展，并已經(jīng)形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。據(jù)《“十四五”國民健康規(guī)劃》預(yù)計(jì)，到2025年，我國大健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模預(yù)期超過11.5萬億元。
這意味著，化妝品、保健品、藥品、營養(yǎng)與功能食品等大健康產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，都將迎來新的發(fā)展契機(jī)。作為源頭，天然產(chǎn)物提取物憑借其特有的綠色天然、特色功效等諸多優(yōu)勢，也日益受到關(guān)注。
事實(shí)上，天然產(chǎn)物提取并不是一個新課題，但一直以來，在研發(fā)與生產(chǎn)方面，仍存在核心原料和關(guān)鍵技術(shù)卡脖子問題。而在此次盛會上，各領(lǐng)域科學(xué)家代表，就天然產(chǎn)物提取物最前沿的科研成果和應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行了交流。
“國內(nèi)在天然產(chǎn)物提取這塊在加速，甚至在某些方面已經(jīng)接近國際水平?！睆V東省電子商務(wù)協(xié)會會長蔣劍豪分析，這主要基于三個方面原因：一是市場端，消費(fèi)者對產(chǎn)品的安全性、品質(zhì)的要求更高了；二是一些大企業(yè)提供了土壤，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的科研工作者；三是中國作為農(nóng)業(yè)大國，植物資源豐富，具備先天優(yōu)勢。
廣東省電子商務(wù)協(xié)會會長蔣劍豪
這一點(diǎn)在峰會上各位嘉賓的演講中也得到了印證。美國Eniva Health公司高級顧問 Tanya Shi在分享《高濃縮純天然植物提取技術(shù)在液體食品藥品及保健品中的應(yīng)用》時(shí)，介紹了創(chuàng)新性將黃紅花籽油與牛油果油完美融合的技術(shù)，突破了傳統(tǒng)烹飪油弊端；中國科學(xué)院華南國家植物園二級教授王瑛，則在關(guān)于《特色花青苷的合成和代謝工程》的主題演講中，介紹了多種前沿的花青苷合成技術(shù)；廣東省化妝品科學(xué)技術(shù)研究會理事、科圈發(fā)起人何俊，也以《無患子的提取及綜合應(yīng)用》為例，指出，基于現(xiàn)在的提取技術(shù)，無患子已可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健食品和化妝品等諸多領(lǐng)域。
就大健康產(chǎn)業(yè)而言，正如何俊在峰會致辭中所表示的，對天然產(chǎn)物提取與應(yīng)用課題的深耕，對促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有指導(dǎo)性意義。
“植物提取物是一種不可逆的趨勢”
對于化妝品領(lǐng)域而言，天然產(chǎn)物提取的應(yīng)用由來已久。
“植物提取物是一種趨勢，這種趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的?！贝髸希袊t(yī)藥保健品進(jìn)出口商會化妝品分會會長郭清泉在為大家分享《植物提取物在化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀及趨勢》時(shí)，如是表示。
中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會化妝品分會會長郭清泉
除了來自政策端的鼓勵，他還分享了一組數(shù)據(jù)進(jìn)行佐證：國家藥監(jiān)局發(fā)布的《已使用化妝品原料目錄（2021年版）》收載了3400余種已使用化妝品用植物原料；另據(jù)公開數(shù)據(jù)，目前市場上82.64%的化妝品含有植物原料，而未添加植物原料的化妝品僅占17.36%。在他看來，化妝品添加植物提取物一般基于兩種考慮，“一個是植物成分有功效，二是價(jià)值理念相同”。
不過，郭清泉也指出了植物化妝品面臨的挑戰(zhàn)，“天然不等于安全，植物原料所含化學(xué)成分眾多，結(jié)構(gòu)類型復(fù)雜，活性成分或潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)存在不確定性?！本唧w而言，植物提取物存在來源不明確、含量不明確、有效成分不明確、應(yīng)用不明確等問題。此外，化妝品還面對新規(guī)的嚴(yán)管，譬如原料報(bào)送碼。
對此，郭清泉也給出了自己的答案，“一是加強(qiáng)基礎(chǔ)研究，二是要形成自己的特色和知名度，三是要建立品牌價(jià)值?！?/span>
如今，隨著全民抗衰風(fēng)潮襲來，抗衰也成為化妝品熱門賽道之一?！八ダ系脑蛟谟谖迮K虛損，抗衰老要防治結(jié)合，而中草藥是關(guān)鍵。”廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授周欣欣指出，中草藥既可內(nèi)服保養(yǎng)身體，又可外敷延緩皮膚老化，譬如石斛，可防治皮膚色素沉淀，延緩皮膚衰老。
據(jù)YH Research報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2022年全球及中國抗衰老美容產(chǎn)品行業(yè)頭部企業(yè)市場占有率及排名調(diào)研報(bào)告》顯示，國內(nèi)抗衰老化妝品消費(fèi)總體超過1000億元，且市場規(guī)模遠(yuǎn)未達(dá)到上限。可見，挖掘天然產(chǎn)物提取，無論是對于中醫(yī)藥，還是化妝品，都是進(jìn)一步發(fā)展的源動力。
“知識、技術(shù)需要不斷迭代進(jìn)化”
“感謝主辦方提供了這樣一個平臺。”幾乎每位演講嘉賓，都對科圈俱樂部搭建這樣一個平臺、提供這樣一個機(jī)會，表達(dá)了感謝。
王瑛就表示，“我們基于植物所做的研究，如何才能落地到終端產(chǎn)品上？希望能與企業(yè)共同探討，科圈給了這樣一個機(jī)會?！?/span>
日本醫(yī)療健康協(xié)會理事長/朝日制藥株式會社社長盧剛，在《日本健康食品的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢》為主題的演講中，也表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。他表示，目前公司業(yè)務(wù)涉及食品、保健品以及化妝品，希望通過此次峰會搭建橋梁，將日本新的原料以及先進(jìn)技術(shù)帶入國內(nèi)，教學(xué)相長，共同促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“封閉是不可能發(fā)展的，只有分享、交流，知識、技術(shù)才能迭代進(jìn)化?！?蔣劍豪表示，搭建這樣一個平臺，目的就在于促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)家、商家、科學(xué)家之間互相交流學(xué)習(xí)，讓知識碰撞、流動起來，進(jìn)而推動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
他指出，聚焦天然產(chǎn)物提取只是科圈俱樂部在線下組織大會邁出的第一步，“挖掘萬億級大健康藍(lán)海，需要更多產(chǎn)業(yè)專家、學(xué)者加入，讓知識的翅膀?yàn)槲覀兊恼麄€行業(yè)、整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展再助一把力。”
廣東省化妝品科學(xué)技術(shù)研究會理事、科圈發(fā)起人何俊
何俊亦表示，在全球大健康產(chǎn)業(yè)舞臺上，中國品牌的力量正在崛起。而進(jìn)一步引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色化、規(guī)范化發(fā)展，除了政策的引導(dǎo)，更需要產(chǎn)學(xué)研三方的高水平聯(lián)動，“作為大健康產(chǎn)業(yè)頂級專家的聚集地，科圈將致力于打造高水平交流平臺，為產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量提供智力支持?！?/span>
（注：文中配圖均由科圈提供）
